Qu'est-ce que l'enveloppe en cire d'abeille ?
Un emballage en cire d'abeille est une alternative naturelle au film alimentaire en plastique. Fabriqués à partir de coton certifié OEKO-TEX, de cire d'abeille lettone et d'huile de noix de coco biologique, ces emballages utilisent la chaleur de vos mains pour créer un sceau autour des aliments ou des contenants, préservant la fraîcheur et prolongeant la durée de vie de vos aliments. Utilisez-les pour envelopper du fromage, du pain, des fruits, des légumes, ou même pour transporter des collations en déplacement !
Comment prendre soin de votre enveloppe
Le wrap est entretenu en le rinçant à l'eau froide, puis en le laissant sécher. Si nécessaire, utilisez une éponge douce et du savon, mais il est impossible de frotter, car cela endommage le revêtement en cire. Le tissu ne doit pas être conservé à la chaleur et ne doit pas être laissé au soleil direct. Ne conservez pas de viande crue et de poisson. Le tissu garde le produit frais et non congelé, similaire à un emballage en plastique. Après environ un an ou deux, selon l'intensité d'utilisation, il peut être composté en le coupant en bandes ou restauré avec de la cire d'abeille.
- Ne pas utiliser directement sur de la viande crue, du poisson cru ou des ananas.
- Ne pas utiliser au micro-ondes, au lave-vaisselle et ne pas couper avec un couteau.
- Vous pouvez pasteuriser et "renouveler" le tissu tous les quelques mois simplement en le plaçant au four. Sortez le papier sulfurisé et placez le tissu dans un moule tapissé dessus, mettez-le au four pendant 3-5 minutes à une température de 150°C.
Comment faire des emballages en cire d'abeille à la maison
Méthode du four
- Râpez de la cire d'abeille à l'aide d'une râpe de cuisine.
- Étalez un morceau de tissu 100% coton sur du papier sulfurisé, saupoudrez de la cire râpée uniformément sur le tissu, et placez-le dans le four.
- Chauffez à 150°C pendant 3-5 minutes jusqu'à ce que la cire fonde. Étalez-la uniformément à l'aide d'un pinceau.
- Retirez du four et laissez sécher à l'air pendant environ 30 secondes jusqu'à ce que la cire durcisse.
Méthode de Fer
- Placez votre tissu entre deux feuilles de papier sulfurisé.
- Parsemez de la cire d'abeille râpée uniformément sur le tissu.
- Utilisez un fer à repasser réglé à une chaleur moyenne pour faire fondre la cire sur le tissu.
- Retirez la couche supérieure de papier sulfurisé et laissez sécher le tissu à l'air jusqu'à ce que la cire prenne.
